Makanan khas Labuan Bajo apa saja nih yang wajib kamu coba saat berkunjung ke kota pelabuhan cantik ini. Selain Se’i nya yang sekarang ini sudah bisa kamu temui di berbagai kota besar di Indonesia. Kamu juga wajib mencoba berbagai makanan khas yang ada di pintu gerbang menuju Pulau Komodo ini.

Sebelum mulai mencicipi berbagai makanan khas Labuan Bajo ini, ada satu hal yang mungkin dipertanyakan oleh semua orang. Bagaimana harganya? Apakah makanan di Labuan Bajo halal?

Harga makanan di Labuan Bajo tentu saja beragam dan bisa disesuaikan dengan budget kamu. Lalu bagaimana dengan kehalalan makanannya? Jangan khawatir di Labuan Bajo terdapat banyak makanan yang halal juga kok. Jika kamu ragu, maka bisa bertanya pada penjualnya terlebih dahulu.

Lalu apa saja makanan khas di Labuan Bajo yang wajib kamu cicipi? Ini dia daftarnya:

Seafood

Labuan Bajo merupakan sebuah kota pelabuhan sehingga tidak heran jika makanan khas pertama yang akan kamu temui di sini adalah seafood. Berbagai ikan dan makanan laut bisa kamu temukan dengan mudah di Labuan Bajo. Bukan hanya itu, makanan laut di Labuan Bajo pun sangat fresh dan dijamin rasanya berbeda dengan yang ada di kota-kota besar, apalagi kota yang jauh dari laut.

Mulai dari cumi asam manis, hingga gurihnya lobster bisa kamu temukan di Labuan Bajo. Kamu bisa meluangkan waktu mencicipi kuliner khas Labuan Bajo ini di sore ataupun malam hari sembari menikmati indahnya matahari tenggelam di kota cantik ini.

Jagung Bose

Jagung merupakan salah satu bahan makanan pengganti nasi di Labuan Bajo khususnya di NTT. Dan salah satu olahan jagung adalah Jagung Bose atau bubur berbahan utama jagung putih. Jagung ini ditumbuk kemudian dimasak bersama dengan kacang merah dan santan.

Bagaimana rasanya? Gurih, manis dan dijamin mengenyangkan.

Tumisan Bunga Pepaya

Jika Nusa Tenggara Barat memiliki tumisan khas berupa plecing kangkong. Maka di Nusa Tenggara Timur memiliki tumisan khasnya yaitu tumis bunga papaya.

Tumis bunga papaya ini bisa kamu temukan di Labuan Bajo. Jika kamu berpikir tumis bunga papaya ini akan terasa pahit mengingat daun papaya yang bercita rasa pahit, sepahit kisah percintaan kamu. Namun tumis bunga papaya ini rasanya gurih dan pedas dan dijamin akan membuat kamu ketagihan.

Daftar Sailing Komodo Labuan Bajo – Phinisi Trip 3 Hari 2 Malam Di Sini

Sup Ikan Kuah Asam

Labuan Bajo memiliki sumber makanan laut yang melimpah sehingga tidak heran banyak olahan makanan laut yang akan kamu temui di sini. Salah satunya adalah sup ikan kuah asam.

Hmmm mendengar nama menunya saja pasti sudah membuat mulut kamu berair. Rasa asam kuah pada sup ini berasal dari belimbing wuluh. Rasanya sangat segar dan dijamin akan membuat hari-hari kamu di Labuan Bajo lebih bersemangat lagi.

Kolo

Kolo merupakan nasi bakar khas Labuan Bajo. Dalam proses pembuatannya, Kolo menggunakan bambu sebagai tempat nasinya dan diberi bumbu khas Labuan Bajo.

Untuk membakar Kolo pun disediakan alat bakar khusus menggunakan bara api. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membakar Kolo ini? Hanya membutuhkan waktu sekitar setengah jam saja kok dan setelahnya kamu bisa menyantapnya hangat-hangat sembari menikmati keindahan pantai. Dijamin kehangatan Kolo ini bisa menghangatkan kamu yang travelling solo ke kota indah ini deh.

Bagaimana apakah kamu sudah menyiapkan diri untuk menyantap semua menu khas Labuan Bajo? semua makanan ini pastinya wajib kamu coba, walaupun hanya sekali dalam seumur hidup kamu.